为完结“出产有记载、信息可查询、流向可盯梢、职责可追查、产品可召回、质量有保证”的食用农产品“从农田到餐桌、从饲养到餐桌”全过程质量安全追溯系统，加强生鲜乳质量安全监管，催促生鲜乳运营单位自觉实行食物安全主体职责，推进生鲜乳工业高水平质量的展开，全方面提高我区生鲜乳质量安全水平缓商场竞争力，现就相关事宜布告如下：

  一、生鲜乳运营单位需持有用证照、从业人员健康体检证明（悬挂在明显方位）、供货者的《生鲜乳收买许可证》、运送车辆的《生鲜乳准运证明》及随车携带的生鲜接单方可售卖。

  二、生鲜乳出售店（点）需持有畜牧部分出示的“两病＂（结核病、布病)检疫合格证明、生鲜乳合格查验陈述（有资质的查验组织出具)方可出售。

  三、生鲜乳一定要运用无毒、无害、卫生的食物级盛装容器，容器明显方位需标示生鲜乳出产日期，一起还一定要运用食物专用袋出售（需具有食物级塑料袋查验陈述）。

  四、盛装生鲜乳的容器必须在0-4℃的冷藏环境下贮存（包含运送环节），防止糜烂蜕变和微生物超支。

  自布告发布之日起一个月内，各运营户需完结自查整改作业。区商场监督管理局将从2022年8月5日起，联合区农业乡村局、区畜牧兽医局展开全区生鲜乳专项查看。